「ちょっとのイースト」で作るプチパンとベーグルの本 / 幸栄著
チョット ノ イースト デ ツクル プチ パン ト ベーグル ノ ホン
(生活シリーズ)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 主婦と生活社 |
出版年 |
[2015.2] |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
88p ; 22cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:バターも卵も使わない。ちょっとのイーストで作るプチパンとベーグルの本 : 少ないイーストでのんびり発酵させて作る、体にやさしくておいしい、シンプルパンのレシピ |
一般注記 |
出版年月はカバーによる |
著者標目 |
幸栄 <ユキエ>
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分 類 |
NDLC:Y73 NDC9:596.63 |
ISBN |
9784391636758 |
NCID |
BB18910196
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