ヨーグルトに隠された乳酸菌の秘密 / 鏑木長夫著
ヨーグルト ニ カクサレタ ニュウサンキン ノ ヒミツ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 共同通信社 |
出版年 |
2012.10 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
189p : 挿図 ; 19cm |
一般注記 |
監修: 光岡知足 参考文献: p189 |
著者標目 |
鏑木, 長夫 <カブラキ, オサオ> 光岡, 知足(1930-) <ミツオカ, トモタリ>
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件 名 |
BSH:乳酸菌 BSH:ヨーグルト BSH:健康法 |
分 類 |
NDC8:498.5 NDC9:498.583 |
ISBN |
9784764106536 |
NCID |
BB11049578
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