エプロンおじさん : 日本初の男性料理研究家牧野哲大の味 / 高原たま編著
エプロン オジサン : ニホンハツ ノ ダンセイ リョウリ ケンキュウカ マキノ テツヒロ ノ アジ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 国書刊行会 |
出版年 |
2013.1 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
127p ; 22cm |
著者標目 |
高原, たま <タカハラ, タマ>
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件 名 |
BSH:牧野/哲大 BSH:料理 |
分 類 |
NDC8:596.04 NDC9:596.04 |
ISBN |
9784336056276 |
NCID |
BB11833756
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