ステーキ : セカイイチ ノ ギュウニク オ サガス タビ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2011.12 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 340p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Steak |
著者標目 | Schatzker, Mark 野口, 深雪(1970-) <ノグチ, ミユキ> |
件 名 | BSH:牛肉 NDLSH:牛肉 NDLSH:料理(肉) |
分 類 | NDC8:648.2 NDC9:648.25 |
ISBN | 9784120043123 |
NCID | BB07834303 |