平成食文化史年表 / 西東秋男編
ヘイセイ ショクブンカシ ネンピョウ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 筑波書房 |
出版年 |
2012.6 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
xi, 224p : 挿図 ; 21cm |
一般注記 |
主な引用参考文献: p171-173 |
著者標目 |
西東, 秋男 <サイトウ, トキオ>
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件 名 |
BSH:食生活 -- 歴史 -- 年表 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 平成時代 |
分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
ISBN |
9784811904047 |
NCID |
BB09563091
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