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情報が食の安全を守る / 神山美智子, 山口英昌編

ジョウホウ ガ ショク ノ アンゼン オ マモル

データ種別 図書
出版者 東京 : 旬報社
出版年 2012.10
本文言語 jpn
大きさ 140p : 挿図 ; 21cm
著者標目 神山, 美智子 <カミヤマ, ミチコ>
山口, 英昌(1942-) <ヤマグチ, ヒデマサ>
件 名 BSH:食品衛生
BSH:消費者保護
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 9784845112814
NCID BB10530599

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.54||Y 30015538
9784845112814

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