未来の食卓を変える7人 : 美味しくて安全な食べものづくりに挑戦しつづける農家たち / 桜鱒太郎著
ミライ ノ ショクタク オ カエル 7ニン : オイシクテ アンゼン ナ タベモノズクリ ニ チョウセン シツズケル ノウカ タチ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
福岡 : 書肆侃侃房 |
出版年 |
2012.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
175p ; 21cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:未来の食卓を変える7人 : 美味しくて安全な食べものづくりに挑戦しつづける農家たち |
一般注記 |
参考文献: p171 |
著者標目 |
桜, 鱒太郎 <サクラ, マスタロウ>
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件 名 |
BSH:農業経営 BSH:有機農業 |
分 類 |
NDC8:611.7 NDC9:611.7 |
ISBN |
9784863850781 |
NCID |
BB0953081X
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