栄養の教科書 : いちばん詳しくて、わかりやすい! / 中嶋洋子監修
エイヨウ ノ キョウカショ : イチバン クワシクテ ワカリヤスイ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 新星出版社 |
出版年 |
2012.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
255p ; 21cm |
別書名 |
標題紙タイトル:栄養の教科書 : いちばん詳しくて、わかりやすい! : すぐに暮らしに役立つ : Nutrition |
一般注記 |
「日本食品標準成分表 2010」・「日本人の食事摂取基準(2010年版)」に対応 付:一目でわかる食材事典(24p) 参考文献:p255 |
著者標目 |
中嶋, 洋子 <ナカシマ, ヨウコ>
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件 名 |
NDLSH:栄養 |
分 類 |
NDLC:SC87 NDC9:498.55 |
ISBN |
9784405092204 |
NCID |
BB09170099
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