旬の野菜と魚の栄養事典 : 春夏秋冬おいしいクスリ / 吉田企世子, 棚橋伸子監修
シュン ノ ヤサイ ト サカナ ノ エイヨウ ジテン : シュンカ シュウトウ オイシイ クスリ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : エクスナレッジ |
出版年 |
2011.7 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
288p ; 26cm |
一般注記 |
主な参考文献: 287 |
著者標目 |
吉田, 企世子(1934-) <ヨシダ, キヨコ> 棚橋, 伸子 <タナハシ, ノブコ>
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件 名 |
BSH:蔬菜 BSH:魚類 BSH:栄養 |
分 類 |
NDC9:498.5 NDC9:498.583 NDLC:Y75 |
ISBN |
9784767811765 |
NCID |
BB06378253
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