ゴハン ト オカズ ノ ルネサンス : ダレモ ガ ワスレテ イタ ニホン ノ シンジツ ノ アジワイ
(ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト)データ種別 | 図書 |
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版 | 新版 |
出版者 | 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 |
出版年 | 2010.6 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 183p ; 27cm |
一般注記 | 「心と身体を豊かにする日本の家庭料理 」(2003.11)の改訂版 |
著者標目 | 弓田, 亨(1947-) <ユミタ, トオル> 椎名, 真知子 <シイナ, マチコ> |
件 名 | BSH:料理 |
分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
ISBN | 9784901490252 |
NCID | BB03607412 |