ヤサイ デ オードヴル : プラス ヤサイ ノ スープ プラス デザート
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 2010.9 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 270p ; 26cm |
一般注記 | 欧文タイトル:vegetables for hors‐d'〓uvre |
著者標目 | 音羽, 和紀 <オトワ,カズノリ> |
件 名 | BSH:料理-野菜 BSH:料理(西洋)-フランス |
分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.37 |
ISBN | 9784388060818 |
NCID | GW26952280 |