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野菜でオードヴル : +野菜のスープ+デザート / 音羽和紀著

ヤサイ デ オードヴル : プラス ヤサイ ノ スープ プラス デザート

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2010.9
本文言語 jpn
大きさ 270p ; 26cm
一般注記 欧文タイトル:vegetables for hors‐d'〓uvre
著者標目 音羽, 和紀 <オトワ,カズノリ>
件 名 BSH:料理-野菜
BSH:料理(西洋)-フランス
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.37
ISBN 9784388060818
NCID GW26952280

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.3||O 20057637
9784388060818

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