ショクヒン エイヨウ ニ マツワル ホント ト ウソ ノ Q&A
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : カザン |
出版年 | 2009.10 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 175p ; 21cm |
別書名 | 背表紙タイトル:食品にまつわるホントとウソのQ&A |
著者標目 | 田島, 眞(1944-) <タジマ, マコト> |
件 名 | BSH:食品 BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
ISBN | 9784876895960 |
NCID | BB00362807 |