データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 朝倉書店 |
出版年 |
2009.4 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
vi, 165p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 |
その他の著者: 岡本秀己 [ほか] 参考文献: 各章末 |
著者標目 |
石崎, 由美子 <イシザキ, ユミコ> 田中, 敬子 <タナカ, ヨシコ> 爲房, 恭子(1946-) <タメフサ, ヤスコ>
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件 名 |
NDLSH:栄養 |
分 類 |
NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN |
9784254616477 |
NCID |
BA89825191
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