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旬をおいしく楽しむチーズの事典 : ナチュラルチーズ173種の四季別ガイド / 本間るみ子著

シュン オ オイシク タノシム チーズ ノ ジテン : ナチュラル チーズ ヒャクナナジュウサンシュ ノ シキベツ ガイド

データ種別 図書
出版者 東京 : ナツメ社
出版年 2010.1
本文言語 jpn
大きさ 239p ; 21cm
著者標目 本間, るみ子 <ホンマ,ルミコ>
件 名 BSH:チーズ
分 類 NDC8:648.18
NDC9:648.18
ISBN 9784816347498
NCID GW25900576

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
高校 一般
648.18||H 70058173
9784816347498

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