旬をおいしく楽しむチーズの事典 : ナチュラルチーズ173種の四季別ガイド / 本間るみ子著
シュン オ オイシク タノシム チーズ ノ ジテン : ナチュラル チーズ ヒャクナナジュウサンシュ ノ シキベツ ガイド
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : ナツメ社 |
出版年 |
2010.1 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
239p ; 21cm |
著者標目 |
本間, るみ子 <ホンマ,ルミコ>
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件 名 |
BSH:チーズ |
分 類 |
NDC8:648.18 NDC9:648.18 |
ISBN |
9784816347498 |
NCID |
GW25900576
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