DR.UNO'sソフトダイエット「介護食」 : 理論と実際 / 宇野文平編著
ドクター ウノズ ソフト ダイエット カイゴショク : リロン ト ジッサイ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 第一出版 |
出版年 |
2007.6 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
iv, 243p ; 26cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:DR.UNO'sソフトダイエット介護食 : 理論と実際 |
一般注記 |
参考文献: 章末 |
著者標目 |
宇野, 文平 <ウノ, ブンペイ>
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件 名 |
BSH:料理 BSH:食生活 BSH:高齢者 |
分 類 |
NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
ISBN |
9784804111759 |
NCID |
BA82466206
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