データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2008.3 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 321p ; 16cm |
別書名 | 原タイトル:Le carnet de route d'un compagnon cuisinier |
一般注記 | ロブション年譜: p297 |
著者標目 | Robuchon,Joёl Meurville, Elisabeth de 伊藤, 文 <イトウ, アヤ> |
件 名 | FREE:Robuchon,Joёl |
分 類 | NDC8:289.3 NDC9:289.3 |
ISBN | 9784122049994 |
NCID | BA85586044 |