「飲食」というレッスン : フランスと日本の食卓から / 福田育弘著
インショク ト イウ レッスン : フランス ト ニホン ノ ショクタク カラ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 三修社 |
出版年 |
2007.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
281p : 挿図 ; 19cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:飲食というレッスン : フランスと日本の食卓から |
一般注記 |
おもな参考文献など: p270-281 |
著者標目 |
福田, 育弘(1955-) <フクダ, イクヒロ>
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件 名 |
BSH:食生活 |
分 類 |
NDC8:383.8 NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC9:383.835 |
NCID |
BA81859112
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