データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2007.3 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 291p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
一般注記 | 参考文献: 章末 |
著者標目 | 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
件 名 | BSH:食生活 NDLSH:ラテン・アメリカ料理 NDLSH:食生活 -- ラテン・アメリカ |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
ISBN | 9784540070013 |
NCID | BA8127803X |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
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大学3階一般 |
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383.8||S||13 | 10170791 |
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9784540070013 | ||
高校 一般 |
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383.8||S||13 | 70055076 |
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9784540070013 |