応用栄養学実習書 / 板垣裕 [ほか] 共著 ; 星野厚子編
オウヨウ エイヨウガク ジッシュウショ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 建帛社 |
出版年 |
2005.4 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
vi, 158p ; 26cm |
別書名 |
表紙タイトル:応用栄養学実習書 : 日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠 |
一般注記 |
「栄養学各論実習書」(1998年刊)の改題改訂 文献: p133-134 その他の著者: 高早苗, 西山良子, 増野弥生, 松尾千鶴子, 柳沢幸江 |
著者標目 |
板垣, 裕 <イタガキ, ユタカ> 星野, 厚子 <ホシノ, アツコ>
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件 名 |
BSH:栄養 |
分 類 |
NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
NCID |
BA72549577
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