アメリカ産牛肉から、食の安全を考える / 岡田幹治 [著]
アメリカサン ギュウニク カラ ショク ノ アンゼン オ カンガエル
(岩波ブックレット;No.696)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 岩波書店 |
出版年 |
2007.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
70p : 挿図 ; 21cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:アメリカ産牛肉から食の安全を考える |
一般注記 |
アメリカ産牛肉の輸入をめぐる主な動き: 見返し 文献: p70 |
著者標目 |
岡田, 幹治 <オカダ, モトハル>
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件 名 |
BSH:牛肉 BSH:食品衛生 BSH:狂牛病 BSH:日本 -- 貿易 -- アメリカ合衆国 |
分 類 |
NDC8:648.2 NDC9:648.25 |
NCID |
BA81037871
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