食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 / 高橋梯二, 池戸重信著
ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチベイオウ ノ セイド ト セイサク
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 |
2006.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
252p : 挿図 ; 22cm |
一般注記 |
参考文献: p246-252 |
著者標目 |
高橋, 梯二 <タカハシ, テイジ> 池戸, 重信 <イケド, シゲノブ>
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件 名 |
BSH:食品衛生 BSH:品質表示 |
分 類 |
NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
NCID |
BA76640615
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