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おいしい病院給食メニュー集 / 地域栄養改善研究会編

オイシイ ビョウイン キュウショク メニューシュウ

データ種別 図書
2版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 2002-2003
本文言語 jpn
大きさ 4冊 ; 23cm
一般注記 五訂日本食品標準成分表に準拠した栄養成分値に改訂
執筆: 足立香代子ほか
著者標目 地域栄養改善研究会 <チイキ エイヨウ カイゼン ケンキュウカイ>
件 名 NDLSH:病院給食
分 類 NDC9:498.58
NDLC:SC741
ISBN 4804109951
NCID BA59345368

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般 1 : 主菜編 498.58||C||1 10169131
4804109951
大学3階一般 2 : 副菜編 498.58||C||2 10169151
4804110127
大学3階一般 3 : 主食編 498.58||C||3 10169132
4804110259
大学3階一般 4 : 軟菜・流動食編 498.58||C||4 10169133
4804110720

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