オカシ ノ レキシ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
出版年 | 2005.10 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 454p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:La tr̳s belle et tr̳s exquise histoire des gateaux et des friandises |
一般注記 | 原タイトル:La tr̳s belle et tr̳s exquise histoire des gateaux et des friandises 文献: p453-454 |
著者標目 | Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926- 吉田, 春美 <ヨシダ, ハルミ> |
件 名 | BSH:菓子-歴史 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
NCID | BA74048120 |