御前菓子をつくろう : 江戸の名著古今名物御前菓子秘伝抄より : これさえ覚えれば意外に簡単!基本の和菓子をセレクト : 日本最初のお菓子専門レシピ集江戸のお菓子75品 / 鈴木晋一監修
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データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : ニュートンプレス |
出版年 |
2003.10 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
173p ; 28cm |
著者標目 |
鈴木, 晋一 <スズキ,シンイチ>
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件 名 |
BSH:菓子 |
分 類 |
NDC8:596.6 NDC9:596.65 |
NCID |
GW15793210
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