データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 世界文化社 |
出版年 | 1974 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 151p : 図 ; 27cm |
内容注記 | 和風料理 / 戸田宗寛解説 ; 丸山吟調理 やさしい刺し身 / 田名網茂 欧風料理 / 小川順 中国料理 / 陳建民 有名店のおつまみ |
一般注記 | カメラ : 佐伯義勝(料理), 市瀬進・成瀬友康(扉), 牧直視・奥村彰・小林庸浩(モノクロ) |
著者標目 | 鈴木, 勤 <スズキ, ツトム> |
NCID | BA51452422 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
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大学1階持出禁止架 |
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596||K||13 | 20010713 |
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