美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

ウー・ウェンの北京小麦粉料理 / ウー・ウェン著

ウー・ウェン ノ ペキン コムギコ リョウリ

データ種別 図書
出版者 東京 : 高橋書店
出版年 2001.11
本文言語 jpn
大きさ 159p : 挿図 ; 26cm
別書名 背表紙タイトル:Beijing mianshi
異なりアクセスタイトル:ウーウェンの北京小麦粉料理
異なりアクセスタイトル:北京小麦粉料理 : ウー・ウェンの
その他のタイトル:北京面食
一般注記 その他のタイトルはブックジャケットによる
著者標目 呉, 雯 <ゴ, ブン>
件 名 NDLSH:中華料理
BSH:小麦粉
BSH:料理(中国)
分 類 NDC9:596.22
NDLC:EF27
ISBN 9784471400064
NCID BA55580366

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.22||U 20047489
4471400061

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ