味覚表現辞典 / 奥山益朗編
ミカク ヒョウゲン ジテン
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 東京堂出版 |
出版年 |
2001.6 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
340p ; 20cm |
著者標目 |
奥山, 益朗(1918-) <オクヤマ, マスロウ>
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件 名 |
NDLSH:食物 NDLSH:料理 NDLSH:味覚 NDLSH:日本語 -- 辞書 |
分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
NCID |
BA5224476X
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