ハヤク ニク オ ヤメナイカ : キョウギュウビョウ ト ダイドコロ カクメイ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 三五館 |
出版年 | 2001.10 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 253p ; 21cm |
一般注記 | 巻末: 参考文献 |
著者標目 | 船瀬, 俊介(1950-) <フナセ, シュンスケ> |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:家畜伝染病 BSH:クロイツフェルト・ヤコブ病 BSH:料理 -- 肉 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
NCID | BA53838511 |