| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2001.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 127p ; 22cm |
| 著者標目 | 嵐山, 光三郎(1942-) <アラシヤマ, コウザブロウ> 筒井, ガンコ堂(1944-) <ツツイ, ガンコドウ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| NCID | BA51599249 |
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