キュウショク カンリ ジッシュウショ
データ種別 | 図書 |
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版 | 第5版 |
出版者 | 東京 : 学建書院 |
出版年 | 1992.4 |
本文言語 | jpn |
大きさ | vii,168p ; 27cm |
一般注記 | 編集・執筆:五十嵐益恵ほか 折り込図2枚 |
著者標目 | 高木, 和男(1909-) <タカギ, カズオ> 五十嵐, 益恵 <イガラシ, マスエ> |
件 名 | NDLSH:集団給食 |
分 類 | NDC9:498.59 NDLC:EG257 |
NCID | BA38400435 |