新・日本料理 / 高橋博著
シン ニホン リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 1982.6 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 159p ; 27cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:新日本料理 |
| 著者標目 | 高橋, 博(1930-) <タカハシ, ヒロシ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC8:596.21 |
| NCID | BN08020346 |
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