ニンゲン ノ エイヨウ ニ オケル ショクヨウ ユシ ノ ヤクワリ : FAO WHO ゴウドウ センモンカ イインカイ ホウコク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 1980.7 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 99p ; 24cm |
別書名 | 原タイトル:Dietary fats and oils in human nutrition |
一般注記 | FAO food and nutrition paper 3 参考文献: p88-95 |
著者標目 | 金田, 尚志(1922-) <カネダ, タカシ> FAOWHO合同専門家委員会 <FAO WHO ゴウドウ センモンカ イインカイ> |
件 名 | NDLSH:油脂 NDLSH:脂質 NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDLC:SC87 |
NCID | BN02320755 |