美作大学OPAC

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米とその加工 / 倉澤文夫著

コメ ト ソノ カコウ

(最新食品加工講座)
データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1982.11
本文言語 jpn
大きさ 388p ; 22cm
著者標目 倉澤, 文夫 <クラサワ, フミオ>
件 名 NDLSH:
分 類 NDC8:619
NDLC:RB211
NCID BN01375059

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学書庫一般
619||K 10157509
4767960169

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