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日本食品衛生史 / 山本俊一編

ニホン ショクヒン エイセイシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 1980-1982
本文言語 jpn
大きさ 3冊 ; 22cm
一般注記 各章末:参考文献 年表:p569〜677
著者標目 山本, 俊一(1922-) <ヤマモト, シュンイチ>
件 名 NDLSH:食品衛生 -- 歴史
分 類 NDC8:498.54
NDLC:AZ-566
NDLC:SC186
ISBN 4805800100
NCID BN00451399

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架 明治編 498.54||Y 10115059

大学1階持出禁止架 大正昭和前期編 498.54||Y 22008380

大学1階持出禁止架 昭和後期編 498.54||Y 22009874

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