食品成分の相互作用 / 並木満夫, 松下雪郎編
ショクヒン セイブン ノ ソウゴ サヨウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1980.5 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 338p ; 22cm |
| 一般注記 | 執筆:荒井宗一ほか 参考文献:各節末 |
| 著者標目 | 松下, 雪郎 <マツシタ, セツロウ> 並木, 満夫(1922-) <ナミキ, ミツオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:PC25 |
| NCID | BN00444815 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学1階持出禁止架 |
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498.53||N||A | 11017488 |
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