中国薬膳大辞典 : 日本語翻訳版 / 王者悦[主編] ; 難波恒雄監訳
チュウゴク ヤクゼン ダイジテン : ニホンゴ ホンヤクバン
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : エム・イー・ケイ |
出版年 |
1997.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
1164p ; 27cm |
一般注記 |
付:項目目次(70p 26cm) 1992年に大連出版社から出版されたものの翻訳 |
著者標目 |
王, 者悦 <オウ, シャエツ> 難波, 恒雄(1931-) <ナンバ, ツネオ>
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件 名 |
BSH:食餌療法 -- 辞典 BSH:料理(中国) -- 辞典 |
分 類 |
NDC8:498.58 NDC9:498.583 NDLC:EF33 |
NCID |
BA34459414
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