データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 東京書房社 |
出版年 |
1985.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
220p ; 22cm |
別書名 |
原タイトル:蕎麦史考 |
一般注記 |
原著 : 昭和50年刊「蕎麦史考」(錦正社)より抜粋 解説 : 平野雅章 |
著者標目 |
新島, 繁(1920ー) <ニイジマ, シゲル>
|
件 名 |
NDLSH:食生活 -- 歴史 NDLSH:食物 -- 歴史 NDLSH:そば |
分 類 |
NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
NCID |
BN01625178
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示
検索結果一覧に戻る
ページトップ
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.