乳の化学 / 佐々木林治郎,津郷友吉共著
ニュウ ノ カガク
データ種別 |
図書 |
版 |
訂正版 |
出版者 |
東京 : 地球出版 |
出版年 |
1962.6 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
236p ; 27cm |
著者標目 |
佐々木, 林治郎 <ササキ, リンジロウ> 津郷, 友吉 <ツゴウ, トモキチ>
|
件 名 |
BSH:牛乳 |
分 類 |
NDC8:648.1 |
NCID |
BN09143680
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