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フーズバイオテクノロジー事典 / フーズバイオテクノロジー事典編集委員会編集

フーズ バイオテクノロジー ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 産業調査会事典出版センター
出版年 1988.6
本文言語 jpn
大きさ 845p ; 27cm
別書名 その他のタイトル:Foods biotechnology
著者標目 フーズバイオテクノロジー事典編集委員会 <フーズ バイオテクノロジー ジテン ヘンシュウ イインカイ>
件 名 BSH:食品-便覧
BSH:生物工学
NDLSH:食品工学
NDLSH:育種学
分 類 NDC8:588.036
NCID BN02335129

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
467.21||F 20031381

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