中国料理全書 / 下村道子著者代表
チュウゴク リョウリ ゼンショ
データ種別 |
図書 |
版 |
新版 |
出版者 |
東京 : 建帛社 |
出版年 |
1999.4 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
ix, 141p ; 27cm |
一般注記 |
その他の著者: 市川朝子, 上部光子, 中里トシ子 監修: 曽根喜和子 |
著者標目 |
下村, 道子 <シモムラ, ミチコ> 曽根, 喜和子 <ソネ, キワコ>
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件 名 |
BSH:料理(中国) |
分 類 |
NDC8:596.22 NDC9:596.22 |
NCID |
BA41907242
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