データ種別 | 図書 |
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出版者 | London ; New York : Routledge |
出版年 | 1996 |
本文言語 | eng |
大きさ | xiv, 178 p. ; 22 cm |
一般注記 | Bibliography: p. [170]-172 Includes index |
著者標目 | Mepham, T. B. |
件 名 | LCSH:Food industry and trade -- Moral and ethical aspects LCSH:Food supply LCSH:Agricultural innovations |
分 類 | LCC:HD9000.5 DC20:178 |
ISBN | 0415124514 |
NCID | BA2966420X |