| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第6刷 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1997.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 201p ; 22cm |
| 一般注記 | 執筆:五十嵐益恵ほか 文献あり |
| 著者標目 | 赤羽, 正之 <アカバネ, マサユキ> 山本, 恭子(1925-) <ヤマモト, キョウコ> |
| 件 名 | NDLSH:集団給食 |
| 分 類 | NDC9:498.59 NDLC:EG257 |
| NCID | GP2610734X |
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