Text Book日本料理
テキスト ブック ニホン リョウリ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : ジャパンクッキングセンター |
出版年 |
1997.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
184p ; 21cm |
一般注記 |
監修:辻勲 |
件 名 |
BSH:料理(日本) |
分 類 |
NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
NCID |
BA35309075
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