懐石料理の知恵 / 串岡慶子著
カイセキ リョウリ ノ チエ
(ちくま新書;157)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 筑摩書房 |
出版年 |
1998.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
220p ; 18cm |
著者標目 |
串岡, 慶子 <クシオカ, ケイコ>
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件 名 |
BSH:懐石料理 |
分 類 |
NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
NCID |
BA35814158
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