介護に役立つ食と栄養100講話集 / 五十嵐桂葉編集
カイゴ ニ ヤクダツ ショク ト エイヨウ 100コウワシュウ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 中央法規出版 |
出版年 |
1997.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
v, 225p ; 30cm |
一般注記 |
監修: 愛知県栄養士会 各章末:参考文献 |
著者標目 |
五十嵐, 桂葉 <イガラシ, ケイハ>
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件 名 |
BSH:栄養 BSH:食生活 BSH:老人医学 |
分 類 |
NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
NCID |
BA33513241
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