メニューの設計図 / 高橋徳男著
メニュー ノ セッケイズ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 柴田書店 |
出版年 |
1998.1 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
149p ; 20cm |
著者標目 |
高橋, 徳男 <タカハシ, トクオ>
|
件 名 |
BSH:料理(西洋) -- フランス |
分 類 |
NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
NCID |
BA35391804
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示
検索結果一覧に戻る
ページトップ
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.