食を楽しみ健やかに生きるために : 食と栄養にかかわった学会50年の歩みと会員のエッセイ / 日本栄養・食糧学会編
ショク オ タノシミ スコヤカ ニ イキル タメ ニ : ショク ト エイヨウ ニ カカワッタ ガッカイ 50ネン ノ アユミ ト カイイン ノ エッセイ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 光生館 |
出版年 |
1997.12 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
458p ; 22cm |
一般注記 |
日本栄養・食糧学会創立50周年記念 |
著者標目 |
日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
|
件 名 |
BSH:栄養 BSH:食品 BSH:日本栄養・食糧学会 |
分 類 |
NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
NCID |
BA35285068
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示