脂質栄養と脂質過酸化 : 生体内脂質過酸化は傷害か防御か / 奥山治美, 菊川清見編
シシツ エイヨウ ト シシツ カサンカ : セイタイナイ シシツ カサンカ ワ ショウガイ カ ボウギョ カ
(脂質栄養学シリーズ;2)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
豊中 : 学会センター関西 |
出版者 |
東京 :学会出版センター (発売) , 1998.9 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
xi, 213p ; 21cm |
一般注記 |
付: 参考文献 |
著者標目 |
奥山, 治美 <オクヤマ, ハルミ> 菊川, 清見 <キクガワ, キヨミ>
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件 名 |
BSH:脂質 |
分 類 |
NDC8:491.44 NDC9:491.44 |
NCID |
BA37542208
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