美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

わかりやすい調理 / 遠藤仁子[ほか]編

ワカリヤスイ チョウリ

データ種別 図書
出版者 岐阜 : みらい
出版年 1998.3
本文言語 jpn
大きさ 274p ; 26cm
一般注記 執筆: 今田節子ほか
調理用語の解説: p270-272
参考文献: p273-274
著者標目 遠藤, 仁子(1930-) <エンドウ, ヒトコ>
小川, 宣子 <オガワ, ノブコ>
細田, 加代 <ホソダ, カヨ>
本間, 恵美 <ホンマ, エミ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC9:596
NDLC:EF27
NCID BA41205664

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596||E 10152252
4944111363

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ